WINE LIST
ΛΕΥΚΟ / WHITE
Theotoki ROBOLA CUVEE SPECIALE Region: CORFU 100% ORGANIC
Ένα λαμπερό λευκό χρυσοκίτρινο κρασί με όμορφη αρωματική πυκνότητα και λουλουδένιες νότες. Το τελείωμά του είναι μακρύ, γεμάτο σώμα και φρέσκο, χάρη στις θαλασσινές ιωδιούχες νότες.
Συνοδεύει τέλεια πράσινες σαλάτες και ψητό ψάρι.
A bright white gold wine with beautiful aromatic density and floral notes. In the mouth is precise, bright and rich. The finishing is long, fully bodied and fresh, thanks to iodized notes. Accompanies perfect green salads and grilled fish.
GRAMMENOS KAKOTRIGIS
REGION: CORFU
Παράγεται στο κτήμα Γραμμένος στους Σιναράδες στην Κέρκυρα, αυτό το κρασί έχει λαμπερό κιτρινωπό λευκό χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Η γεύση του είναι φρουτώδης με πλούσια αρώματα κυρίως κίτρου και λεμονανθών. Δοκιμάστε το με ψάρι και πουλερικά
Produced at the Grammenos estate in Sinarades Corfu, this wine has a bright yellowish white colour with green reflections. It has a fruity taste with rich aromas mainly of citron and lemon blossom. Try it with fish and poultry.
GIOULIS CHARDONNAY
REGION: PELOPONNESE
100% organic
Λεμόνι με πράσινες ανταύγειες. Διακριτικό άρωμα λευκών λουλουδιών και κίτρινα εσπεριδοειδή. Γεύση από φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα. Συνοδεύει ψάρια ψητά στη σχάρα.
Lemon colour with green highlights. Discreet aroma of white flowers and yellow citrus fruits. Taste of fresh summer fruits. It accompanies grilled fish.
Gioulis SAUVignon BLANC -CHARDONNAY
Region: PELOPONNESE
100% organic
Λεμόνι με πράσινες ανταύγειες. Λεπτές νότες από βότανα και κίτρινα εσπεριδοειδή. Στο στόμα φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα. Συνοδεύει ψητά ψάρια, ζυμαρικά & μεσογειακά πιάτα όπως γεμιστά.
Lemon colour with green highlights. Fine notes of herbs and yellow citrus fruits. Taste of fresh summer fruits in the mouth. It accompanies grilled fish, pasta & Mediterranean dishes such as stuffed vegetables.
Nikolaou MALAGOUZIA
Region: PELOPONNESE
100% ORGANIC
Χρυσαφιές ανταύγειες. Θεσπέσιο άρωμα από ροδάκινο, βερίκοκο και μεταξένια γεύση, συνδυασμένα με χαμηλή οξύτητα. Συνοδεύει κοτόπουλο και ζυμαρικά.
Golden colour highlights. Lovely aroma of peach, apricot and silky taste combined with low acidity. Perfect with chicken and pasta.
ΡΟΖΕ / ROSÉ
Theotoki SYRAH
Region: CORFU
100% ORGANIC
Λαμπρό, ροδοπέταλο χρώμα. Η μύτη είναι πολύ ευχάριστη, φίνα, λουλουδάτη και φρουτώδης. Ο ουρανίσκος είναι φρέσκος και λουλουδάτος, με ταννική δομή που του δίνει βάθος. Έχει ωραίο μάκρος σε ένα μείγμα από κόκκινα μούρα και λουλούδια. Ένα ροζέ με χαρακτήρα και ευελιξία, που θα είναι τέλειο για να συνοδεύσει ένα ολόκληρο γεύμα. Απολαύστε το με ζυμαρικά, ποικιλία από λουκάνικα, ψητά κρέατα και κρασί ως απεριτίφ.
Brilliant, rose petal color. The nose is very pleasant, fine, floral and fruity, amyl type. The palate is fresh and floral with a tannic structure giving it its depth. It has a nice length on a mix of redberries and flowers. A rosé with character and versatility that will be perfect to accompany a whole meal. Enjoy with pasta, a variety of sausages, grilled meats and wine as an aperitif.
Kotrotsos Moschofilero
Region: PELOPONNESE
Φρουτώδες άρωμα εσπεριδοειδών, νότες τριαντάφυλλου και γιασεμιού. Ευχάριστη οξύτητα
και επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει πιάτα ζυμαρικών και κοτόπουλο.
Fruity aroma of citrus, notes of rose and jasmine. Pleasant acidity and lasting aftertaste. Accompanies pasta dishes, chicken.
Nikolaou AGIORGITIKO - MOSCHATO
Region: PELOPONNESE
100% ORGANIC
Ανοιχτό ρουμπινί χρώμα με άρωμα βανίλιας και κερασιού, ισορροπημένη οξύτητα και φρουτώδη επίγευση. Συνοδεύει ελαφριά γεύματα και ζυμαρικά.
Light ruby color with aroma of vanilla and cherry, balanced acidity and fruity aftertaste. It accompanies light meals and pasta dishes.
ΕΡΥΘΡΟ / RED
TheotokiCABERNET SAUVIGNON Region: CORFU 100% ORGANIC
Ένα κομψό και απαλό κόκκινο κρασί με γοητευτικές νότες και μπαχαρικά που εμφανίζονται στη γεύση.
Φρουτώδες στον ουρανίσκο με εκλεκτές και γλυκές τανίνες. Ένα αρμονικό κρασί που δένει καλά με κόκκινα κρέατα.
An elegant and smooth red wine with earthy notes and spices which come to the tasting. Fruity in the palate with fine and sweet tannins. A harmonious wine that blends well with red meats.
GrammenosNobilos
REGION: CORFU
Παράγεται από το κτήμα Γραμμένος στους Σιναράδες στην Κέρκυρα. Έχει λαμπερό ρουμπινί χρώμα με πλούσια αρώματα κόκκινων φρούτων (κεράσια και δαμάσκηνα), βανίλια και μπαχαρικά. Ισορροπημένο στη γεύση με απαλές τανίνες και μακρά επίγευση. Ένας τέλειος σύντροφος για την ελληνική κατσαρόλα.
Produced by Grammenos estate at Sinarades Corfu, this wine has a bright ruby colour with rich aromas of red fruits (cherries and plums), vanilla and spices. Balanced in the taste with soft tannins and long aftertaste. A perfect companion for Greek casseroles.
Gioulis AGIORGITIKO/CAB.SAUVIGNON
Region: PELOPONNESE
100% organic
Ρουμπινί με ιωδιείς ανταύγειες. Αρώματα από ώριμα μαύρα φρούτα, κόκκινο πιπέρι και μαύρη σοκολάτα. Στο στόμα είναι πλούσιο με γεύσεις από μαύρο κεράσι, βατόμουρα και νότες από μπαχαρικά και δρυ. Συνοδεύει κρέας ψητό στη σχάρα και μοσχάρι στην κατσαρόλα.
Ruby colour with violet highlights. Aromas of ripe black fruit, red pepper and dark chocolate. Rich in the mouth with flavors of black cherry, blackberry and notes of spices and oak. It accompanies grilled meat and veal in the pot.
Nikolaou MERLOT
Region: PELOPONNESE.
100% organic
Στρογγυλεμένες τανίνες αρμονικά συνδυασμένες με βελούδινη επίγευση μαύρων φρούτων
και δαμάσκηνων. Συνοδεύει κρεατικά, ελαφριά γεύματα και ζυμαρικά.
Rounded tannins harmoniously combined with a velvety aftertaste of black fruits and plums. It accompanies meat, light meals and pasta.